パン紹介 of パン工房Nohmi( ノーミ)

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人気No.1

くろあん
黒餡パン   190円(税抜)

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 北海道産特級大納言と最高級砂糖「特和三盆糖」で作った黒餡をぎっしり詰めました。
「上品な甘さのつぶ餡と しっとりモチモチの生地との組み合わせが絶品」と大好評。当店人気NO.1商品です。
≪卵不使用≫






人気No.2

しろあん

白餡パン   180円(税抜)

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 北海道産いんげん豆と和三盆糖の中でも特級品の「特和三盆糖」で作ったとろけるような口当たりの白餡パンです。当店人気NO.2商品です。
≪卵不使用≫






人気No.3

とろ~り
  クリームパン   170円(税抜)

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 ふわふわもっちりの生地に、とろ~りとしたクリームをたっぷり詰めました。当店人気NO.3商品です。










人気No.4

メロンパン(白)   160円(税抜)

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 まろやかな風味とコクがある北海道産のてんさい糖と最高級フランス産Mon Reunionバニラを使用し、香り高い一品に仕上げました。当店人気NO.4商品です。







人気No.5

ふわふわチョコ   180円(税抜)

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 41%カカオの上質なクーベルチュールチョコレートをふわふわの生地で包みました。当店人気NO.5商品です。








メロンパン(黒)   160円(税抜)

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 沖縄産の黒糖・黒蜜・きび糖を使用したメロンパンです。サトウキビの原液を煮詰めて作るきび糖は、風味とミネラルが残るため、独特のコクとうまみを持っています。










ごま
胡麻おさつパン   170円(税抜)

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 胡麻の生地にさつまいもをたっぷり練り込みました。自然な甘みとしっとりとした生地が大好評のパンです。
≪乳・卵不使用≫










チョコフランス   170円(税抜)

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 41%カカオの上質なクーベルチュールチョコレートをフランスパン生地で包みました。
≪卵不使用≫









練乳パン   180円(税抜)

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 北海道産の練乳と発酵バターをやわらかいパンにサンドしたミルキーなパンです。
≪卵不使用≫











ごこく
五穀のチキンカレー  190円(税抜) 

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 五穀(黒米・黒豆・はと麦・黒胡麻・白胡麻)と国産鶏肉を使用し、スパイスをきかせた黒カレーパンです。また、油で揚げずに焼いている為、とてもヘルシーです。
≪卵について≫トッピングのパン粉にのみ含まれています。











ベーコンエピ  180円(税抜)

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 ベーコンをフランスパンで包み、香ばしく焼き上げました。朝食やおやつなどにもお勧めです。










おさつポーク
チーズウインナー 190円(税抜)

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 さつまいもを食べて育った贅沢なおさつポークの無添加ウインナーを使用しています。レッドチェダーチーズをかけて焼いた食欲をそそる一品です。
≪卵不使用≫







3種のチーズパン 180円(税抜)

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 チーズは、モッツアレラ、レッドチェダー、ゴーダの3種を入れています。チーズ好きにはたまらないパンです。
≪卵不使用≫







食パン   (2枚):100円(税抜)  (4枚):190円(税抜)  1斤(8枚):370円(税抜)
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 「おいしい食パン」を追求しました。独自の製法で作った ふわふわモチモチの食感がたまりません。
≪卵不使用≫









ぶどう
葡萄パン 1/4個:120円(税抜)  1/2個:220円(税抜)  1ホール:420円(税抜)

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 ケーキのような大きさのパンで、プレゼントに最適と喜ばれています。ラム酒にじっくり漬け込んだスーパーサンメイドレーズンとサルタナ(ゴールド)レーズンをたっぷり使用しました。(直径約14cm)
≪卵不使用≫







丸パン(3個入り)   160円(税抜) 

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 北海道産の醗酵バターと生クリームを使用している濃厚な味わいのパンです。生地本来の香りや味を楽しめる一品です。
≪卵不使用≫








ごま
胡麻パン(2個入り)  100円(税抜) 

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 国内産の3種類の胡麻(白胡麻・黒胡麻・胡麻ペースト)を贅沢に使用しました。
≪乳・卵不使用≫







ブール   120円(税抜) 

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 ブールとは、フランス語でボールの事を意味します。その名の通り、コロンと丸いボールのようなフランスパンです。フランス産のゲランドの塩を使用し、味わい深い贅沢な一品に仕上げました。
≪乳・卵不使用≫








ソフトフランス   (小)220円(税抜)  (大) 350円(税抜)

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 やわらかく焼き上げたフランスパンです。お食事との相性がよく、サンドイッチにも適しています。(約27cm)
≪乳・卵不使用≫










フランスパン   250円(税抜)

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 九州産小麦を100%使用しました。中はもっちり、風味も素晴らしいフランスパンです。
≪乳・卵不使用≫












ミルクコッペ   220円(税抜)

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 生クリームと発酵バターを使用したふわふわのミルクコッペパンです。
(約29cm)
≪卵不使用≫











ソルト&ペッパー 60円(税抜)

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 天然塩と胡椒、エクストラバージンオリーブオイルを使用したプチパンです。もっちり生地との相性抜群です。
≪乳・卵不使用≫














きなこパン   160円(税抜)

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 国産のきなこクリームをサンドしました。なつかしい味わいのパンです。
≪卵不使用≫











クリームチーズサンド   190円(税抜)

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 2種類のぶどうを使用したパンにクリームチーズとマスカルポーネチーズをサンドしました。
≪卵不使用≫














明太スティック  190円(税抜)

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 博多の定番!明太子をサンドしたフランスパンです。











練乳フランス プチシリーズ   各80円(税抜)

練乳
メープル
レモン

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北海道産の練乳と発酵バターをサンドしたミルキーなパンです。
3種の味があります。
≪卵不使用≫






クランベリー&クリームチーズ    190円(税抜)

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 クランベリーをたっぷり入れ、北海道産のクリームチーズを贅沢に使用しました。≪卵不使用≫










スモークチーズフランス  190円(税抜)

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 国産天然スモークチーズが中に入っています。
≪卵不使用≫









シナモンロール  190円(税抜)

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 シナモンシュガー、クリームチーズ、マスカルポーネチーズをロール状に巻いています。

≪卵不使用≫











りんごとクリーム     190円(税抜)

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 クリームチーズとマスカルポーネチーズで作った特製クリームにりんごをのせて焼き上げました
≪卵不使用≫














栗あんパン   220円(税抜)

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 熊本の和栗あんとマロングラッセを包んだ贅沢なあんパンです。
≪卵不使用≫









抹茶あんパン   190円(税抜)

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 有機抹茶を使用した香りのいいあんパンです。









食パン フレンチトースト    130円(税抜)

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 人気の贅沢食パンをフレンチトーストにしました。上品な甘さと発酵バターの香りが豊かです。










フレンチトースト(2個入り)    150円(税抜)

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 お子様にも人気なフレンチトーストです。











ぶどうパン フレンチトースト    90円(税抜)

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 2種類のぶどうを使用し、上品な甘さのフレンチトーストにしました












クロクムッシュ     170円(税抜)

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 ホワイトソースとベーコン、チーズをのせて焼き上げました。











マルゲリータ    170円(税抜)

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 ピザの定番!自家製トマトソースとチーズ、バジルを使用しました。













チキンときのこのホワイトソースピザ    190円(税抜)

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国産チキンと国産キノコ3種をのせたホワイトソースのピザです。
≪卵不使用≫












えびプリバーガー  330円(税抜)

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 ぷりぷりのえびを挟んでバーガーにしました。濃厚なチーズと爽やかなレモンで仕上げています。













三元豚のロースカツバーガー 380円(税抜)

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 三元豚のロースカツを贅沢にサンドしました。大満足の食べごたえです。










ハンバーガー 280円(税抜)

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 肉厚のハンバーグをサンドしました。ピクルスの食感もお楽しみください。











コロッケサンド 190円(税抜)

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 お子様も大好きなコロッケをふわふわのパンにサンドしました。











スモークチーズ ガーリック  130円(税抜)

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 国産天然スモークチーズと自家製ガーリックバターの香りがたまりません。
≪卵不使用≫









ガーリックフランス      130円(税抜)

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 北海道産発酵バターで作った自家製ガーリックバターをたっぷりぬりました
≪卵不使用≫










クランベリーとオレンジのリュスティック  180円(税抜)

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 クランベリーの甘さとオレンジの爽やかな香りがベストマッチのセミハードです。
≪乳・卵不使用≫











厚焼きたまごサンド  180円(税抜)

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 贅沢食パンに厚焼きの卵とシソをサンドしました。シソの香りがさっぱりと食欲をそそります。











いちじくとクルミ   190円(税抜)

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 芳醇な香りのいちじくと香ばしいローストクルミの香りがお楽しみいただけます。
≪乳・卵不使用≫












しっとりシフォンケーキ  各130円(税抜)

バナナ
レモン
メープル

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 しっとりとした食感に仕上げました。
1ホール(21cm):2000円(税抜)のご予約も承ります。
≪乳不使用≫












ラスク     各120円(税抜)
プレーン
フレンチ
いちじくとクルミ
クランベリー&オレンジ
ぶどう
ごま
ごまおさつ
明太
白メロン
黒メロン


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 北海道産発酵バターの上澄みのみを使用した香り豊かなラスクです。8種類の味をご用意しており、プレゼントにもオススメです。











自家製ガーリックバター   450円(税抜)

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 北海道産の発酵バターを使用した自家製ガーリックバターです。パンだけでなく、ぜひお料理にもお使いください。